Instituto Salud y Saber,Inc

Organizacion no lucrativa cuyo objetivo es divulgar los conocimientos y practicas mejores que ayuden a conservar la Salud de todos


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Visita del Dr Ivan Chile a EE.UU

La visita del Dr Ivan Chile a Estados Unidos en el mes de noviembre de 2015 superó toda expectativa y dejó huellas muy útiles para conocer la  nutrición cronobiológica y bioenergética que él descubrió para bien de la humanidad como el mismo dice es  “un nuevo estilo de vida” con tres principios, “como saber preparar los alimentos, como combinarlos y cuál es el mejor horario para consumirlo”.


En los distintos escenarios de conferencias de Ivan Chile en USA el profesional cubano y mexicano explicó la importancia de conocer sobre los “alimentos vivos” los cuales contienen agua cristal líquido, y su relación con la luz de nuestro cuerpo.  Y de “alimentos muertos”, y sus consecuencias negativas para los cueerpos fisicos y mentales.


Momentos destacados de la visita de Dr Ivan Chile a Estados Unidos

El creador de la nutrición Cronobiológica y Bioenergética Dr Ivan Chile Martinez ofreció en Miami, FL Estados Unidos una conferencia magistral que abordó el eslabón perdido de la alimentación. El Instituto de Salud y Saber de EE.UU el Círculo de Intelectuales y Artistas Iberoamericanos se unieron al Instituto de Nutrición Cronobiológica y Bioenergética de México y desarrollaron el evento el día 14 de noviembre de

2015.

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La Feria Internacional del Libro de Miami está considerada como la reunión literaria más grande y mejor de los Estados Unidos y de las mayores del mundo. Es el evento estelar del Centro Literario del Miami Dade College. El Centro promueve la lectura, el arte de escribir y el teatro en diferentes sitios del sur de la Florida, mediante la presentación continua de actividades abiertas a todos los residentes del sur de la Florida. Este año 2015 el destacado médico e investigador el Dr Ivan Chile expuso varias de sus obras que lo reafirman como el creador de la nutrición Cronobiológica y Bioenergética. Radio MiamiTV lo entrevistó en plena Feria Internacional.

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La Sal que cosumo y no distingo …..

Es parte de todo el proceso de “refinacion” de alimentos entre los que se halla esta; que una vez sometida a un proceso industrial de altas temperaturas y filtraje; es separada de 82 elementos que necesitamos en alguna medida. Esa de la que habla el video (1)
La Sal tal y como la recogemos de medios naturales, contiene cloruro de sodio en un 84% y 16% de otros minerales y oligoelementos. En cambio la composición de la Sal refinada (parecido al proceso de licuacion y posterior refinacion del azucar) es aproximadamente el 97,5% cloruro de sodio y hasta 2,5% aditivos químicos.
El anterior articulo publicado aqui, se subrayaba como los alimentos procesados contienen tambien muy altos contenidos de sodio; generalmente basados en forma de sal y sabores artificiales.

moledor de granos de sal
Si la Sal con todas sus ingredientes se presenta en forma de sal gema, que es la que se extrae de las minas de sal, y la sal de mar, que se obtiene de la evaporación del agua de mar en las Salinas; podemos aceptar que ambas tienen porque ser trituradas. De las dos formas, en practica la primera es la mas comun, porque la Sal de las minas abunda menos.

Continuara….

1- El 93% de la sal que se refina en el planeta está destinada a fines industriales no alimentarios, un 4% es utilizado por la industria alimentaria como conservante; apenas el minoritario 3% restante se destina al uso como sal de mesa. En:http://conspiraciones1040.blogspot.com/2013/07/la-verdad-sobre-sal-es-beneficiosa-para.html


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¡Cuidado a la hora de pedir pizza! Su salud está en riesgo

pizza
¡Cuidado a la hora de pedir pizza! Su salud está en riesgo. (1)

Las pizzas como las hamburguesas, hot-dogs (perritos calientes o ), batidos, patatas fritas, aros de cebolla fritos, pollo frito, entre otros, son parte de la alimentación diaria de una parte considerable de la poblacion en Occidente. Lo primero que implica es constituir una dieta poco variada y desequilibrada. Mas alla de la costumbre llevada de la mano por el tipo de vida que los tiempos actuales imponen, el tipo de Comida Chatarra o Rapida, debiera contar con otros sobrenombres como, portadores de peligros que amplifican los perjucios. Son placenteros todos esos platos, aunque esta vez las Pizzas, puden mostrar problemas adicionales. No son los unicos, pero si los conocidos. El listado de los perjucios colaterales de cada una de estas delicias se haria interminable para alguien que este dispuesto a contarlas.

1-http://periodismo-alternativo.com/2014/10/20/cuidado-a-la-hora-de-pedir-pizza-su-salud-esta-en-riesgo/


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QUÉ PASA EN MI CUERPO SI NO TOMO “DESAYUNO”????

El video da dos asuntos claves, ejercicios y nutricion, pero debemos precisar :
¿Cuáles son las consecuencias de desayunar mal o no desayunar?
No es solo No desayunar….que es parte de una terapia para desintoxicarnos (solo por unos dias), sino que es tambien un modo de vida que comenta el video.
Segun los nutriologos, el desayuno debería proporcionarnos el 25% de nuestras necesidades nutricionales diarias, ya que desayunar poco y mal hace disminuir las funciones del cerebro y en consecuencias provoca la falta de glucosa que genera poca capacidad de concentración, falta de memoria y una fácil irritabilidad.

Com el tiempo otros problemas aparecen, como la avitaminosis y la desrregulacion de nuestro Biorritmos …..
Continuara.


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El ritual de la alimentación…..algo a considerar mas

Manzana

Mas alla de la literatura sobre  los ritos y las ritualizaciones en temas como  la violencia, la rigidez y las creencias., se  observa   un interés creciente en el Mundo actual,  por su capacidad para generar vínculos entre los individuos, las familias, comunidades y las culturas. En las formas de alimentarnos tambien se encuentran, porque los  ritos alli se interpretan como  habitos, secuencia de actos y fines que pueden ayudarnos a nutirrnos mejor. Todos estan presente de forma tacita, y mas aun en  acciones diarias como las de ingerir alimentos o compartirlos . Merita  la pena  sacarlos a la luz, mediante este articulo referido a  la alimentacion. Sigue leyendo


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Una mirada desde la célula a los nanoalimentos.

 celula 2

El tema de como afectan las nanoparticulas a las celulas  nos remite  directamente a la  definición oficial de  Nanoalimento, que ya se comienza a divulgar como   la de un alimento para cuyo cultivo, producción, procesamiento, o empaquetado se han utilizado, bien nanopartículas, bien técnicas o herramientas nanotecnológicas.  El problema mayor claro esta, es  cuando se anade como integrante del mismo.  Poco se escribe como estos contribuyen a desequilibrarnos.  Junto al desequilibrio bioquimico que estos pudieran provocar, en el trasfondo quedan los energeticos  que a penas cuentan con  divulgacion tambien..

Los desequilibrios energéticos en el organismo no lo registraba ningún equipo convencional, hasta hace unos años. Aunque  si la Ciencia ha conseguido medir la longitud de onda de la célula, entonces, pudiéramos afirmar que el órgano que se compone de células determinadas, también debe tener una longitud de onda propia como órgano; lo mismo sería aplicable a los seres vivos. Su alimentacion no esta ajena a que  funciona como un sutil circuito electrónico resonante que es capaz de vibrar ante las frecuencias electromagnéticas del medio, de forma selectiva en función de su propia característica (función y organismo) y la característica de la radiación (frecuencia, amplitud de onda, forma de onda e intensidad). El ambiente ionizado producido por las radiaciones favorece la aparición de radicales libres que dañan la membrana cellular.  En el caso de algunas nanoparticulas se desconoce.

Al cuerpo humano (por traslación) le debe ocurrir lo mismo. Tiene que dar una resultante determinada dependiendo de las vibraciones celulares, de su nutricion de los órganos y otros. Entonces, si se descubre que longitud de onda es la óptima para cada cuerpo o vehículo del Ser Humano, esta sería mensurable, cuando esta degenerase perdiendo su propia longitud de onda, o sometiéndola a un equilibrio. En esto se basa parte de Diagnóstico  Azimutal. [1] pero bien podria dar motivo para indagar  (tambien)    que pasa cuando se introducen  particulas que antes no se encontraban en la Naturaleza y las comenzamos a ofrecer dentro de los alimentos.

La energía universal determina la densidad de su expresión como materia, pero en ella a las vibraciones de referencia o patrón de Salud, la podemos medir como estado natural y saludable o alteración de los picos que se producen y registrarlos; aunque sigamos hablando de fenómenos materiales e inmateriales en el   argot científico. Este es un caso típico, donde hay medios de medición tradicionales como las varillas y péndulos, pero también equipos electrónicos que ya los registran, no obstante haya una imagen permanente en el público común de que la materia es sustancia y  el campo es otra cosa;  y que   esta última es casi imposible medirla[2].

Otra cuestión que esta fuera del conocimiento popular científicos junto a las  unidades de medida mas elementales de medir esa energia, esta la de los  nanoelementos.

Continuara…..

[1] Cfr. Orbera Hernández Laureano. Manual de Radiestesia Médica. MINSAP Curso de postgrado. Consejo Científico Nacional de Veterinaria. Ano 2005. Anexos. Folleto.

[2] En Tesis del Dr.C. Leodegario Lufriú se explica científicamente en qué consiste la distancia azimutal de un objeto biológico. Véase epígrafe .3.5 Op.cit


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Estudio confirma que la comida orgánica sí es más saludable

Estudio confirma que la comida orgánica sí es más saludable. (1)

Un estudio de la Universidad Newcastle, en Reino Unido, descubrió que los alimentos orgánicos son 70 por ciento más ricos en antioxidants (1), y por lo tanto menos nocivos, que las cosechas regulares (con pesticidas y metales tóxicos)……

De ese modo, de acuerdo con el profesor Carlo Leifert, autor de la investigación, la comida certificada como orgánica puede mejorar el nivel de antioxidantes nutritivos entre un 19 y 69 por ciento en sus consumidores. Ya que, de acuerdo con la investigación, los cultivos orgánicos cuentan con compuestos antioxidantes como el polifenólico.

Después de analizar la información de 343 estudios anteriores, este es la primera investigación en demostrar de manera tan clara la enorme diferencia nutricional entre los alimentos orgánicos y los regulares.

La polemica continua no obstante…”mientras que el Dr. Alan Dangour, de la London School of Hygiene & Tropical Medicine, explica que no existe evidencia lo suficientemente fuerte que sugiera el beneficio en cuestión de salud al consumir polifenólicos; el profesor Tom Sanders, del King’s College London’s School of Medicine, concluye que el artículo engaña a los lectores acerca de la definición de antioxidantes: “Se refieren a los antioxidantes en la planta como si fueran los mismos nutrientes esenciales que el cuerpo necesita, y no lo son. El artículo sugiere, engañosamente, que el alto consumo de estos antioxidantes traerá un beneficio en cuestión de la salud, particularmente la protección contra el cáncer.”

1.Comentario sobre un trabajo publicado por: http://www.ecoosfera.com/2014/07/buenas-noticias-estudio-confirma-que-la-comida-organica-si-es-mas-saludable/

2-“Los antioxidantes ejercen su efecto protector de los tejidos atrapando productos intermedios de la oxidación, muy reactivos denominados especies reactivas del oxigeno. La evidencia actual muestra que el daño producido por las especies reactivas del oxígeno se relaciona con enfermedades crónicas, como las cardiovasculares y otras” Vease:http://www.mednet.cl/link.cgi/Medwave/PuestaDia/Cursos/3322


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Helioterapia y Sungazing : mirando al Sol (1)

Es conocido tambien como Yoga Solar , Sun  Yoga relacionado con la Luminoterpia, la Biorresonancia y diversas Escuelas de Sanancion, Chamamismo y sobre todo con rituales y tecnicas milenarias en diversas culturas. Hace miles de años alrededor del Mundo muchos de  nuestros ancestros la practicaron y ahora retoma fuerza.

La Meditacion esta implicita en estas practicas que deben respetar ante todo, los  horarios solares para su practica.  Algo a evaluar por quienes quieran vincular varias tecnicas.

 

Continuara……

 

 


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Un consejo urgente: el agua tibia con limon en ayuna

 

Mientras la Medicina Alopatica u Occidental,  no insiste  sobre el consumo de agua suficientemente y mucho menos sobre los beneficios del agua tibia en determinados momentos del dia  , otras medicinas recalcan  en ello, como norma indispensable.   Llegan a recomendar estar atentos a los   hábitos del consumo de  agua tibia o caliente.

Beber  agua fria y otros liquidos  por debajo de la temperatura corporal, la  consideran no apropiada; sobre todo para acompanar las comidas. El video que vemos aqui , agrega un valor adicional desde el punto de vista terapeutico.