Instituto Salud y Saber,Inc

Organizacion no lucrativa cuyo objetivo es divulgar los conocimientos y practicas mejores que ayuden a conservar la Salud de todos


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La Terapia Nutricional y uno de los “peligros” que la limitan. (l)

piramide nutricional

Por el Dr. Antonio Armas

La pirámide alimentaria que conocemos desde el año 1992 ha cambiado. Algunos ya no la identifican como pirámide,  sino con  un plato  donde los distintos tipos de alimentos que hay que consumir diariamente, están divididos en porciones de diferentes   tamaños y colores. Una más de las versiones  que forman parte de  la historia de las pirámides nutricionales y los distintos géneros de mapas conceptuales en Nutrición. Sigue leyendo

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