Dos nuevos estudios alertan sobre los efectos del Bisfenol A en la salud.
El Bisfenol A (BPA) es un producto químico orgánico que sirve de bloque básico (intermediario) para la producción de polímeros plásticos y revestimientos de alto rendimiento, principalmente el policarbonato y las resinas epoxi.(1)
Alerta contra el Cancer
El Bisfenol «es un producto químico utilizado para fabricar todo tipo de plásticos policarbonatos, latas de alimentos o bebidas, recibos de compras o extractos bancarios, CDs e, incluso, biberones. Su presencia en los productos que utilizamos a diario es tan común que un estudio del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) refrendó que más del 90% de los estadounidenses tienen trazas en su organismo de esta sustancia, aunque generalmente por debajo de la «dosis diaria tolerable». Un umbral de seguridad que para la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de Francia (Anses) está subestimado, pues ha asegurado en repetidas ocasiones que puede ser altamente dañino para las generaciones venideras, especialmente en lo que respecta al cáncer de pecho.
La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (AESA) publicó el pasado mes de julio un informe donde alerta que los niños de entre 3 y 10 años son los más expuestos al Bisfenol A debido a que su consumo de alimentos en relación a su peso corporal es superior al que se da en otras edades. En concreto, señala que en un 23% de los casos, las mujeres embarazadas están expuestas a niveles del compuesto potencialmente peligrosos, por lo que sus hijos tendrán más posibilidades de sufrir cáncer de pecho cuando crezcan.» (2)
De los contaminantes liberados en el medio ambiente todos los años por la actividad humana, los contaminantes orgánicos persistentes se cuentan entre los más peligrosos. Estos plaguicidas, productos químicos industriales o subproductos no deseados de los procesos industriales o de otra índole son muy tóxicos y de acción prolongada y ocasionan varios efectos perniciosos, incluidos enfermedades y defectos congénitos en los seres humanos y los animales. Algunos de los efectos más graves en la salud derivados de los COP son el cáncer, daños en el sistema nervioso central y periférico, trastornos reproductivos y alteraciones del sistema inmunitario. (3)
1-p://www.bisphenol-a-europe.org/es_ES/what-is-bisphenol-a-2
2-http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2013-08-26/como-evitar-el-bisfenol-a-la-peligrosa-sustancia-cancerigena_19277/
3-https://www.thegef.org/gef/sites/thegef.org/files/publication/POPs-ES.pdf
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