La soya es el vegetal que mejor calidad proteica ofrece, no sólo por las recientes investigaciones que así lo demuestran, sino porque durante milenios ha sido la principal fuente proteica de los países asiáticos, de dónde es originaria. Sigue leyendo
Una propuesta del ISSI para la creacion de un sistema internacional Por la creación de un sistema de información intercultural de terapias.
Los sistemas de sanación y cura de cada nación, país o etnia, han sido siempre tenidos en cuenta como objeto de estudio; pero con diferentes apreciaciones desde el ángulo universitario. Esos sistemas de conservación de la salud y su restablecimiento, al ser ajenos a las prácticas médicas contemporáneas occidentales, se les tiende a considerar como manifestaciones tradicionales, de baja eficacia: no sujetos a verificabilidad, ni a métodos que sigan la lógica científica. Sigue leyendo
